Notre division CHR propose également une gamme complète de matériel de boucheries de marques internationales reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses équipements de haute performance dédiés à l'industrie de la restauration.
Dans la catégorie "Matériel de Boucheries", nous mettons à votre disposition une variété d'équipements spécialement conçus pour faciliter la préparation, la cuisson, la présentation et le service des aliments.
Que vous soyez un chef cuisinier professionnel, un traiteur ou un propriétaire d'un établissement de restauration, notre gamme de matériel de boucheries répondra à vos besoins spécifiques.
Voici quelques-uns des équipements de boucheries que nous proposons :
Hachoirs et mélangeurs
Les hachoirs et mélangeurs vous permettent de préparer et de mélanger efficacement vos ingrédients pour des résultats homogènes et de qualité. Ces équipements sont robustes, faciles à utiliser et à entretenir, et ils sont dotés de fonctionnalités avancées pour vous offrir des performances optimales.
Salamandres et grils
Les salamandres et grils sont idéaux pour griller, gratiner et dorer vos plats. Leur conception robuste et leur contrôle précis de la chaleur vous permettent d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Ces équipements sont parfaits pour apporter une touche finale de croustillant et de saveur à vos plats.
Fourneaux
Les fourneaux RIES sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ils offrent une distribution uniforme de la chaleur, une grande précision de réglage et une efficacité énergétique élevée. Que vous ayez besoin d'un fourneau à gaz, électrique ou mixte, nous avons des options adaptées à vos besoins.
Fours à convection
Les fours à convection sont parfaits pour la cuisson de vos pâtisseries, viennoiseries et autres préparations délicates. Leur technologie de convection assure une circulation homogène de l'air chaud, ce qui permet une cuisson uniforme et précise. Ces fours sont dotés de commandes conviviales et de programmes préprogrammés pour simplifier votre travail en cuisine.
Plaques de cuisson
Les plaques de cuisson offrent des surfaces de cuisson polyvalentes et performantes pour préparer une grande variété de plats. Que vous ayez besoin de plaques à induction, de plaques électriques ou de plaques au gaz, nous avons des options qui répondront à vos besoins de cuisson spécifiques.
Chez FIRMS Energies, nous comprenons que le matériel de boucheries est essentiel pour assurer une cuisine professionnelle efficace et de qualité. C'est pourquoi nous nous engageons à fournir des équipements de haute qualité qui répondent aux normes les plus élevées de performance et de durabilité. Notre équipe d'experts est là pour vous aider à choisir les équipements les plus adaptés à votre établissement et à vous fournir un service de soutien complet.
